砰砰！ 张洪等人正在卖力修建猪圈。 因为天气太热，所以众人都赤裸着上身，浑身大汗淋漓。 一段时间后。 在众人的努力下，大型猪圈终于建造完成。 张洪让人把买来的三十头小猪仔，全都放了进去。 而养猪队的队长，叫做沈大虎，是附近几个村子里有名的养猪户。 但他日子过的也不算多富裕，因为猪肉的味道太过腥臊，那些达官显贵根本就不吃。 而普通百姓基本只在过年时买肉吃，所以他养猪的这些年没赚到啥钱。 其实他不明白江侯爷为什么要养猪，他知道那些有钱的老爷一般都吃羊肉。 甚至他听说，一些贵族老爷是能吃上牛肉的。 他这辈子还没吃过牛肉，不知道是啥滋味。 江澈来到猪圈，叫来沈大虎，“这小猪仔怎么才能尽快长膘？” 一听这话，沈大虎来了精神，“养猪的关键就是猪食，一定要多喂几种不同的猪草，才能长的更快。” “但是猪肉不好卖的，又腥又骚，有钱人都不吃，寻常人家一年也就吃一次肉，顶多再用来炼油，赚不了几个钱。” 江澈微微一笑，自信道：“不用担心，我会解决猪肉有腥臊味的问题。” “啊？真的吗？” 沈大虎一脸不相信。 他养了这么多年猪，还从没听说有办法改善猪肉的味道。 不过他没多说什么，而是苦着脸道：“江侯爷，养猪的人手还不太够。” “你还需要多少人？” “现在只有四个人，还需要两个专门割猪草的，还有一个喂猪食的。” “没问题！” 江澈离开后，就找到了贵儿，让她再找三个会养猪的人来。 回到营帐后，他叫来了孙耕年，询问罗家财产清点的怎么样了。 “老爷，都统计完了！” 孙耕年抱着账本，激动的浑身颤抖。 “罗家的田地有多少亩？” “一共是四万一千八百三十亩！” “噗！” 听到这数字，江澈一口茶水喷了出来，下巴都要掉地上了！ 竟然搜刮了四万多亩地！ 这是明抢豪夺了多少老百姓的田地？逼的多少老百姓走投无路啊？ “马上要到收粮食的时候了吧？” “快到了。” “罗家田地能收上来多少粮食？” “就算五千人吃一整年还能有富余！” “那把罗家田地的粮食全都收上来，然后在营地划出一块区域，本侯爷要建一个集市。” “建集市？” 孙耕年不禁一愣，“老爷，乡里已经有一个集市了，咱们再建一个干嘛？” “你就按我说的去做，咱们先建个小集市，如果生意好再继续扩建。” “明白了。” 虽然孙耕年不知道老爷的意图，但他只要照办就行了。 “对了，咱这集市目前只卖粮食，价格要比梁山郡的市价低。” “还有，目前只把粮食卖给在这做工的人，如果有世家大族或地主来收粮食，一律不卖！” 孙耕年在册子上一一记下。 江澈闭眼沉思起来。 他从罗家粮仓里抄出数十万斤粮食，没必要都屯在手里。 从张洪的调查到的情况看，梁山郡很多百姓的手里已经没地了，只能去世家豪门那做佃农。 而且这里的米价还不便宜，在京城，七文钱能买十三斤粟米，但在这里，七文钱只能买五斤粟米。 大部分百姓常年吃不饱饭，一旦遇到粮食歉收，必定有许多人饿死。 想把这片区域的经济盘活，首先要让百姓们都赚到钱，吃饱饭，解决了生存问题，百姓们才愿意去消费。 不过这消费习惯还需要他去培养，循序渐进，慢慢来。 “侯爷，不好了！” 徐大同急匆匆来到营帐，“许多村民都出现了腹泻的症状！” “带我去看看！” 不多时，江澈等人来到营地几十米开外的树林旁，很多村民都会在这里大小便。 只见二十多个村民坐在或躺在地上，表情很是难受。 “大夫都去哪了？”江澈皱眉问道。 “大夫们外出买药材去了，还没回来。” “先查一下怎么回事，是传染病还是吃了什么东西？” 对腹泻的村民询问了一遍后，这才得知他们都喝了附近池塘里了水。 江澈也是无奈了，古代人没什么卫生意识，都是随便在河里或池塘里掏凉水喝。 “大同，你去把大家都召集起来！” “是！” 很快，营地里想起了锣声。 当！当！当！ 正在干活的村民听见声音，都纷纷赶了过来。 等人到的差不多了，江澈才神色认真道：“乡亲们，刚才有人喝了池塘里的水，拉肚子了。” “为了避免再发生这种事，本侯决定，以后大家只能喝烧开的水！” 闻，村民们顿时一片哗然。 “为啥啊？咱平时不就经常喝吗？一般也没啥事啊。” “就是，拉个肚子而已，没什么大不了的。” 众人议论纷纷，都不理解为啥要搞的这么麻烦。 “都静一静！听侯爷的！” 村长林枫大喝一声，众人这才安静下来。 江澈表情严肃起来，“以后烧水就用伐木队砍来的木材，谁要是再擅自去池塘掏凉水喝，就不要在这干活了！” 他知道古代的水没那么多污染，但细菌和寄生虫肯定免不了的，所以必须要让大家养成喝开水的习惯。 听到江澈的话，虽然很多村民一脸不情愿，但还是纷纷点头答应。 谁也不想因为这点小事丢了工作。 “行了，到午饭点了，大家吃饭吧！” 江澈话锋一转，微笑着道。 一听这话，村民们又欢呼起来。 随后，江澈回到营帐，并且把孙耕年、贵儿、张洪和徐大同都叫了过来。 并且还叫来了侯府的主厨，楚昭然。 这人以前是皇宫里的御厨。 来南安州前，江澈特地雇佣了一批大厨，甚至招来了前御厨做主厨。 “大家都坐吧。” 江澈示意众人坐下，看向张洪，“等吃完饭，你去附近村子买来三十个大木桶。” 他又看向楚昭然，“你安排人每天负责烧水，以后无论是村民还是武昌卫，每天只能喝开水。” “啊？” 楚昭然满脸不解，问道：“侯爷，这是何意啊？” “说了你也不懂，总之喝开水有利于健康。” 江澈没法跟古人解释什么是寄生虫，什么是细菌。 “这是命令，明白了吗？” “明白了！” 楚昭然即使不明白是怎么回事，但也不敢违背江澈的命令。 “最近这天实在太热了。” 孙耕年抹了把汗，提议道：“侯爷，既然要烧水，不如每天煮上几桶绿豆汤，大家每天喝上一碗，也能预防中暑。” “可以，就这么办！” 江澈立马点头同意。 _l