熊掌有四个，最好的是左前掌。 上一世秦守业刚去插队的时候，听人说过这个，但他不明白为啥。 同样都是爪子，为啥还有高低贵贱之分。 後来听老猎户给他说了一通，他才明白其中的原因…… 黑瞎子入冬之後就会冬眠，刚开始冬眠的时候，它会用舌头舔左前掌，会把上面的老茧子给舔的很薄，掌心甚至会渗出血来。 津液，熊血会渗润进去，所以左前掌质嫩，营养丰富。 再就是黑瞎子大都是左撇子，喜欢用左前掌去摘果子，撕扯猎物的内脏……掏野蜂窝里的蜂蜜和蜂王浆…… 果汁，猎物的血液，蜂蜜，蜂王浆，加上它的唾液，日积月累的浸泡左前掌，肉质和味道自然会变好。 虽然上一世知道这些，但他没有吃过熊掌…… 当年猎杀的那头黑熊，分解完之後，就被那个老猎户拿去卖了。 熊肉分给了村里的人……他最终得了半碗熊油。 “老大，这只也给我吃吗？” 赛虎的话让秦守业回过了神。 “你想得美！这东西值钱，再说这是我打死的，你没出力……没资格分！” “老大，把它内脏给我吃行不？” 没有肉，弄点下水也行…… 秦守业笑着点了点头，这小子倒是不挑食。 “行！你等着！” 秦守业弯腰摆弄起了那只熊的身子，让它肚皮朝上躺在地上…… 接着他拿出了那把大刀，狠狠的在它肚皮上划了一刀…… 开膛破肚后，他将内脏徒手掏出来丢给了赛虎…… 不过熊胆被他留下了！ 那个熊胆很大，跟他拳头差不多…… 这是一颗吊胆，整体成球形，上面有些褶皱，能隐约看到里面琥珀色的液体。 “金胆！” 秦守业笑着喊了一嗓子。 熊胆一般分三个颜色，金黄色丶黑色和黄绿色?。 金黄色的熊胆透明如琥珀，有光泽质松脆，称为金胆，颜色稍微差点的，就是铜胆。 黑色的熊胆质坚而脆，称为墨胆，稍微差点的是铁胆。 黄绿色的熊胆光亮较差，称为“菜花胆”?。 金胆最贵，铜胆次之，然後就是墨胆和铁胆，最不值钱的就是菜花胆。 一些生了病的熊，或者上了年纪的老熊，刚出生不久的小熊，身上大都是菜花胆。 成年黑熊，身体健康一些，就是墨胆和铁胆，有些也能挖出铜胆来。 金胆是最少见的，有些猎户，打了一辈子猎，也碰不到一颗金胆。 “这次要发财了……这个头，这颜色……送去收购站，不给我大几百，绝对不卖！” 秦守业嘀咕了一句，然後把胆囊管打了个结，将其收进了系统空间里。 他不敢不打结，万一取出来的时候不小心，跑了胆，就不值钱了。 跑胆，就是胆囊里的胆汁流出去，那样会大大影响熊胆的价值。 “新鲜的熊胆不好卖……要炮制一下才行……上一世那个老猎户没教我怎麽晒熊胆……” “回去问问姥爷，他见多识广的，应该知道吧？” “他要是不知道，我就进城，找个中医问问……” 秦守业嘀咕完，提着大刀把黑瞎子的四个爪子砍了下来。 红烧熊掌是一道名菜，他以前不会做，但现在不一样了……他有了中华小当家这个技能，还有什麽菜是他不会做的？ “左前掌自己吃，剩下三个……算了，全都留着自己吃。” “两只前掌拿回家去炖上……后掌在姥爷家炖……不行！” “不能让他们知道熊瞎子的事情，要不然下次进山就更难了。” “可能爹娘都不让我来姥姥家了。” 搜书名找不到, 可以试试搜作者哦, 也许只是改名了! “不吃……那也不能卖，这东西大补，说不定哪天能用上！” “用不上也不要紧，等去插队见到了李小娟……炖给她吃！” 秦守业说到这，就想到了上一世的一些事…… 他和李小娟老了之後，回忆起在东北插队的日子，李小娟就会说上一句…… 在东北那麽多年，听别人说熊掌多好吃，到老也没尝尝啥味。 “小娟，这一世，我让你把山珍海味吃个遍……让你老了没遗憾。” 李小娟是个吃货，上一世秦守业开出租，回家带个烤地瓜，她都能高兴大半宿。 “一个很容易满足的吃货。” 秦守业想到她，心里就甜丝丝的…… “老大，你想娘们了！” 赛虎的声音在他脑袋里响了起来，把他吓了一跳。 “我没想！” “你想了，你气味变了……” 秦守业表情变得又尴尬又气愤，还夹杂了一丝丝不好意思。 “你给老子滚！” 秦守业没好气的一脚踢了过去，赛虎依旧轻松躲了过去…… “老大，这头熊你还要吗？给我吃了吧！” “吃吃吃，吃你大爷！” 他手里没有趁手的工具，熊皮剥不下来，他就直接将熊尸收了起来。 “等回头弄一把小刀，再找机会弄吧……” 秦守业话一说完就愣了一下…… 不对……系统空间可以分解物品！ 他昨天挖到的棺材，里面的尸水，尸骨和陪葬品，就是系统空间给分门别类的！ 秦守业神识进入系统空间…… “卧槽，真行啊！” 在秦守业的神识控制下，熊尸被分解开了。 熊皮，熊骨，熊肉…… 熊肉被分成了红肉和肥肉…… 这个功能太方便了，能省去不少时间和力气…… 秦守业的注意力放到了那两头大的野猪上。 不过这次失败了……野猪没有被分解。 “叮，活着的动物无法被分解。” “原来是这样啊……那没关系，杀了再分解也行……” 秦守业的神识退出来，但他没急着把野猪放出来杀掉。 那野猪是要拿去收购站卖掉的，杀了去掉内脏和猪皮，份量会少不少……收购站也不见得能把价格往上提多少，还是卖活的划算。 收购站也喜欢买活的，方便他们运输调配。 毕竟现在是夏天，肉坏的快…… “老大，我闻到野兔的味道了！” “还有野鸡……” “不打了！回家！” 秦守业这次收获不小了，而且这都中午了，等到家要三点多…… 正好回去把那两头小野猪给处理了。 两只全都处理好，明天回家把肉带回去就行。 要是回家杀，不仅他们那个院子的人知道他家杀猪了，整条胡衕的人都能听到。 到时候院子里的人围上去看，小孩子凑过去眼巴巴看着。 你说这肉你分还是不分？ 所以在姥姥家把肉处理好，回去就没那麽多事了……