转眼过去几天,经历了梁星武事件,德隆酒楼一败涂地,彻底关门大吉。 放眼整个东安县,再也没有一家酒楼能与十里香酒楼相抗衡。 随着德隆酒楼的倒下,那些曾经被其不正当竞争手段吸引过去的顾客纷纷回流,十里香酒楼一时间门庭若市,迎来了井喷式的发展。 还没有到中午,十里香酒楼的门口就已经排起了长队。 服务员们忙前忙后,一边热情地招呼着顾客,一边手脚麻利地收拾着桌椅,准备迎接新一天的营业高峰。 酒楼门口。 陆琦看着这热闹的场景,心中满是感慨。 曾经,梁星武为了打压十里香酒楼,无所不用其极,十里香酒楼也的确经历了一段低谷时期,现在终于守得云开见月明了。 “老板,我们今天的客人肯定比昨天还要多!” 梁星文在一旁有些兴奋的说道。 陆琦微微点头,脸上露出了欣慰的笑容。 “这都是大家的功劳,不过,我们可不能因为生意好了就放松,服务和菜品质量一定要始终保持高标准。” 经历了这一次的事情,他更加清晰地认识到了,顾客是上帝! 做餐饮,首先要做服务。 现在是时候进一步提升酒楼的竞争力了。 经过一番深思熟虑,他决定推出会员制度。 “星文,你去通知一下,下午三点,酒楼所有中高层管理在会议室开会,我有事情要宣布。” “是,老板。” …… 下午三点,会议室里。 陆琦看着眼前众人,当众宣布了实施会员制度的决定。 众人大惊! 会员制度? 他们之前可从来都没有听过,感觉非常的新颖,同时也很困惑,这个会员制度有何特别之处? 众人的反应,陆琦全都看在了眼里,他耐心的解释了一遍。 “妙!真是太妙了!” “老板,您真的太厉害了!” “只要我们实行会员制度,以后我们酒楼绝对不愁顾客。” 陆琦会心一笑。 他当然知道会员制度的好处。 为了让会员制度更加完善,一个下午的时间,他和众人一起商讨细节。 从充值金额的设定,到折扣力度的调整,再到高峰期优先排队的规则制定,每一项内容都经过了反复讨论和修改。 “咱们的充值金额可以设置几个档次,满足不同顾客的需求。折扣力度要足够吸引人,但又不能影响酒楼的利润。” 陆琦拿着笔,在纸上写写画画,和众人分析着。 …… 两天后。 十里香酒楼正式推出会员制度。 消息一经传出,立刻在东安县引起了轰动! 一次性单笔充值一千打九折,充值五百打九五折,充值两百送饮品,充的越多,送的越多,而且还推出了许多特权,比如高峰期享有优先用餐权。 一瞬间,办理会员的人络绎不绝。 “我经常来这吃饭,办个会员还能打折,以后吃饭能省不少钱呢,而且高峰期还不用等太久,太划算了!” “就是,每个月我都要在十里香酒楼消费好几次,算起来也有五百了,充了会员倒是能省不少钱,划算!” “我要办会员!” 在会员制度的推动下,酒楼的顾客忠诚度大大提高,不仅锁定了一大批稳定的客户群,还带来了大量的现金流。 看着酒楼的账目数字不断增长,陆琦知道,他的这一步棋走对了。 中午,陆琦正在酒楼忙碌,一道熟悉的身影突然走了进来。 是宋泽兴。 陆琦看到宋泽兴来了,连忙迎了上去,热情地把他带到一个安静的包间。 “宋老板,您来了!今天可得多坐会儿,尝尝我们新推出的几个菜。” 陆琦笑着说道。 宋泽兴点点头,看着陆琦,眼中满是赞许。 “陆老板,你把酒楼经营得这么好,我打心眼里高兴。现在这十里香酒楼,比前一段时间还要火。” 两人闲聊起来,话题自然而然地就转到了酒楼的发展上。 陆琦一脸的感慨。 “宋老板,这酒楼能有今天,还多亏了您送我的那些秘方,丰富了我们酒楼的菜系。” 宋泽兴摆了摆手。 “这都是你自己的本事,我不过是做了个正确的决定罢了,你看看现在,德隆酒楼倒了,十里香酒楼越来越好,这充分说明了你的能力啊。” 陆琦脸色变得严肃了起来。 “宋老板,我知道您对德隆酒楼有感情,现在梁星武进去了,要是您想买回酒楼的话,我可以帮忙。” 宋泽兴听了陆琦的话,微微一愣,随后脸上浮现出一丝苦笑。 他端起茶杯,轻轻抿了一口,缓缓开口。 “陆老板,你的心意我领了。但是实不相瞒,我现在已经力不从心了。这些年,我也折腾累了,而且现在身体也大不如前,经营酒楼这种事,还是交给你们年轻人吧。” 陆琦看着宋泽兴,心中有些不忍。 “您要是有什么困难,尽管跟我说,我们一起想办法,总能解决的。” 宋泽兴拍了拍陆琦的肩膀。 “陆老板,我知道你是个重情重义的人,但每个人都有自己的命运,我现在就想安安稳稳地过日子,至于经营酒楼,我现在是没有那个心思喽。” 陆琦听了宋泽兴的话,心情五味成杂。 毕竟,曾经的德隆酒楼,虽然比不上他们十里香酒楼,但生意也还不错,也算是老字号了。 只是现在,德隆酒楼却因为梁星武落得了这样的结局,实在是让人唏嘘。 酒过三巡。 宋泽兴看着陆琦,正色了起来。 “陆老板,其实我今天过来,不只是跟你来叙旧的,还有个不情之请。” 听到这话,陆琦没有任何犹豫。 “宋老板,您说,只要是我能帮得上忙的,我陆琦绝不含糊。” 他之前受了宋泽兴的大恩,这一份恩情无以为报,如果对方有需求,只要在道德允许的范围内,恰恰他有那个能力,他一定会尽全力帮忙。 可宋泽兴接下来的话,让他无比诧异。 “陆老板,德隆酒楼是我一辈子的心血,我不想眼睁睁地看着它就此没落,如果可能的话,我希望你能接手它。” .b