鳝笼晚放早收,放时也有技巧,要将鳝笼横放,最好在离岸边一米以外的水中,尽量选靠近临水的树根旁,或者石缝边,再做好记号,早上去收笼子就可以了。
“平安,妈快回来了,你把屋场收拾干净,把竹子放屋后面去,我去做菜,咱们下午再做笼子,先别跟妈说这事”
“哥,怎么不能说?”
“你小子,问这么多干嘛?还想不想吃肉了?不想吃,你就跟妈说”
“……”
两兄弟做了几个笼子后,徐长青看看日头,估摸着母亲也快下工回来了,震慑住二弟,自己去了厨房。
他了解母亲的性格,要是母亲知道他想去猫市买东西,肯定不会让他去,不会问什么理由,只有换了实实在在的物资回来,才有可能打消母亲的顾虑。
“祖贤,你跟小雨去房间说话,做菜的活我包了,今天,让你尝尝我的手艺”
“……”
进了矮小的灶屋,七月的天气本来就闷热,在狭窄灶屋更热,心疼老婆的徐长青,将正在切姜的老婆,以及剥蒜的妹妹赶出了厨房,切好姜蒜后,去母亲房间拿了些父亲留下来的中药,没有当归,党参,只有黄芪,闻了闻没有坏,正好用来炖药膳,
“平安,进来烧火”
“哥,热死了,让我凉快一下”
“少废话,咱妈快回来了”
“……”
准备好一切,徐长青把刚清理完竹子,坐在屋外石墩子上摇蒲扇的的二弟,喊进了灶屋。
“滋……”
“哥,你……你放这么多油?妈会骂人的,家里现在就这半罐子油了,快捞些上来”
在灶屋烧火的徐平安,胡乱擦了把额头上的汗水,看着炒菜的大哥一铲子油倒锅里,立马瞪圆了眼,忍不住好意提醒了一句。
徐长青将碗装好的竹鼠肉倒进滚烫的油锅,肉香味立马飘了出来,看着吞口水的二弟,没好气地说道:“油没了,想办法买就是了,少废话,烧你的火,再嚷嚷,等下别吃”
徐平安往灶膛吹了吹柴火,撇嘴道:“我是好心提醒你,好心当成驴肝肺,你等着咱妈回来,看她怎么收拾你”
徐长青想想母亲的性格,也有些心虚,说道:“那我说是你放的”
“啊……”
徐平安吃了一惊,直起身说道:“哥,你是不是我亲哥?妈打我倒是不怕,我最怕咱妈唠叨了”
徐长青绷不住了,笑道:“你小子还知道怕呀?”
……
“大嫂,我哥炒的菜好香呀,我去灶屋看看”
“小雨,等等,你大哥以前在家里经常做饭炒菜吗?”
“也不是经常,但我大哥跟父亲学过做药膳,可好吃了,大嫂,你以后有口福了”
事实证明,徐长青的厨艺真的很好,两大碗色香味俱全的蘑菇炖竹鼠,摆在桌子上,看着就让人流口水,王祖贤看着徐长青满眼都是星星……
在徐长青的威胁下,两个弟弟妹妹围着桌子,今天难得地没有反抗,等着母亲回来吃饭,', '')