在竹林里闻到它的气味都要绕道而行的,生怕沾染上什么不好的。 这会儿看着汤里白白的一条,只觉头皮发麻。 姜淼淼却是咯咯咯笑出声来。 啾啾在她肩上叽叽喳喳的叫着,正在跟她絮叨着福叔一家的光辉事迹。 然后她就没忍住,咧嘴笑了。 娘亲撸了撸她的脑袋。 这么严肃的时刻,怎么能笑呢? 秀秀姨端着这碗竹荪炖汤,放也不是不放也不是。 这么香的东西,她都要流口水了,这二位居然不信。 陆青瑶就知道他们没那么轻易信的,于是从食盒里拿出小碗,舀了一碗汤自己喝下。 这可把二老给急的咧,连忙准备去舀金汁。 “咯咯咯~~” 都把姜淼淼给笑岔气了。 这古时候的洗胃居然用金汁...... 福叔一家想必对那味还记忆犹新,所以才这样抗拒吗? 陆青瑶连忙叫住他们,笑道:“叔婶,我并无大碍,我们昨儿都食用这竹荪了,你们看我现在不是好好的站在这吗?” 福叔也觉得有些草木皆兵了。 “你真的没感觉有什么不适?” “没有,好着呢!除了淼淼,我们全都吃了。” 看人没事,福叔半信半疑,“这玩意真的能吃?” 陆青瑶使劲点了点头,“自然能吃......” “据古籍记载,慈竹林夏月逢雨,滴汁着地生蓐,似鹿角,白色,可食。[1]这似鹿角的东西,说的应该就是这竹荪了,上边都说了可以吃......” 福叔夫妻俩有些信了,但还是不敢吃。 姜淼淼有些惊讶。 原来她娘是在古籍里看过的,难怪敢大张旗鼓的收竹荪,估计是看中了它的药用价值。 就不知道娘亲想如何将竹荪卖个好价钱,毕竟人对未知的东西都有一种莫名的恐惧。 一开始恐怕不太容易接受。 福叔闻着碗里飘出来的香味,咽了咽口水。 但还是克制住了。 “那需要老汉我做什么呢?”对桃溪村好的事,他当仁不让。 “叔,有两件事,一个是这竹荪采摘回来后需要立即晾干,否则就会变质,我打算用炭火烤干,所以需要一大批的木炭......” “需得是烧透的炭,果木炭、荔枝木炭、老炭为上,不可用含油脂气味的树木烧制,也不可生烟气......因为我担心会影响竹荪的品质和口感。” 福叔爽快答应了,“这好办,村里有四五个炭窑,我家就有一个,都可以用上,只是要废些功夫......” 陆青瑶知道他顾虑什么,对炭的品质有要求,自然就要费事一些。 炭的价格自然也就水涨船高了。 “福叔,今夏青河县的白炭是十文一斤,黑炭是三文一斤,我的果木炭便给到六文一斤,您看如何?” 福叔笑着点头,“好,放心,老夫会督促他们好好烧这批炭的,不会误了你的事,不过要烧多少?” “烧三千斤,这是一半得定钱,您收下。”陆青瑶说完,秀秀就从兜里掏出了九两银递给福叔。 福叔心下一惊。 这么多! 但也没多问。 “叔,另外还有一事,就是三日后需要劳烦叔召集全村,每家出一个人随我们进山采竹荪,需要按照我们的法子来采摘。” 姜淼淼明白娘亲的意思了。 竹荪这东西量少又珍贵,还有时辰限制。 在古时可是属于稀缺资源。 若被村民们采坏,岂不是暴殄天物了...... 注[1]取自《食疗本草》s