('三人被他理直气壮的态度给震惊到了。
好家伙，你明知道不好吃，还要硬塞给我们。
小赵低头看了一眼盘子里的菜叹气，“果然，眼睛会了，手还没会，不过没关系，多试试就好了，我才学了这么几天，肯定不行，还得继续努力。”
“什么？你还要继续？”大家震惊。
“那当然，这才几天，一定是我准备的还不够，下次一定做成功。”
赵银和老婆对视一眼，眼里都浮现出惊恐的表情，下次儿子再炒菜，他们要用什么借口才能不吃。
另一边，阿军排挡，食客们依旧热情高涨的排队等待吃饭。
大厅就那么大，大家吃饭的时候，来的稍微晚点的，就会自动在门外等待。
为了让大家有个好的环境可以等，吴欣给店门口准备了待餐区，打了遮阳伞，准备了小凳子。
还给王秀芬的卤味柜子旁边放了一些冰冻的饮料。
一些嘴馋，来的早，吃不到饭还不想去溜达的人，就有地方可以坐的。
为了让大家不觉得无聊，吴欣还专门准备了瓜子，让他们坐在那里嗑瓜子吃。
一想到有好吃的等着他们，食客们哪怕坐在那里干等，也一点都不会无聊，认识不认识的，都能聚在一起闲聊，天南海北的吹一通。
吹着吹着，口干舌燥了，又不想喝茶的，就去拿饮料喝，你一瓶我一瓶，又是一笔收入到账。
快十点的时候，大部分客人都吃完走人了，只剩下两桌，还在那里喝啤酒聊天，阿姨们已经开始收拾起卫生来。
这时，窗口冒出个脑袋来。
“老板，小老板做的菜还有吗？有什么我都要，你做的卤菜我也要一份。”
来的食客把一张写着83的手写号递过去，方军一愣：“你怎么来这么晚？”
这食客还一身西装革履的，穿的很正式，他苦笑道：“没办法，都下班了，走到一半，老板打电话把我叫回去，加班到现在才回来，我都快饿死了，只有美食才能平复我这可牛马受伤的心。”
方军看了一眼盘子里那零星垫底的一点卤味，摇摇头。
“我儿子做的菜都没有了，刚九点的时候已经卖完了，只剩下一点卤味，勉强做个炒卤菜，肉太少，还有一点卤味拼盘，不过不太够，一盘装不满，都给你算半价吧。”
“好，都要，那汤呢，老鸭汤还有没有。”
方军把打汤锅搬起来一看，“就剩下一点点汤汁，菜都舀光了。”
“那汤卖给我吧。”
“这个没法卖，就是汤锅太大，没舀起来的一点点，送你我都开不了口的那种。”
食客努力踮起脚往汤锅里看，自然什么都看不到，他不死心地说：“那要不，你给我装一碗饭，倒汤锅里涮涮，再把饭舀起来，这样汤就被米饭给吸收了，就当我喝了汤。”
方军表情一滞，不是，还能这样。
到底不忍心拒绝牛马，还是给照做了，他舀了一勺子老卤汁，淋在米饭上。
食客千恩万谢的端着饭碗坐到桌前，美美的吃起来。