此时已经过11点了。
肉饼瓦罐汤的成品照片已经被人发到群里供大家眼馋了。
粉嫩炖熟的肉饼肉乎乎圆滚滚，加鸡蛋，那肉饼上面就会趴着个乳白色的鸡蛋，塞上几粒葱花跟枸杞，汤清亮透明，光看着就能勾起人无限的食欲。
据喝了的人，一口鲜掉眉毛，巨鲜美！
肉饼嫩滑，没有一丝腥味，融合鸡蛋的鲜味，真是好喝到没朋友。
皮蛋肉饼汤点的人少，但据喜欢皮蛋的人说，味道也鲜的很。
仿佛除了鲜美，找不到别的形容词了。
……
吴发作为最近来佳城出差的打工仔，就住在景宁路上的酒店，这两天的饭都是在酒店点外卖解决。
离得近的外卖就属阿军排队好评最多，评论区很多返图，让人看着就有食欲。
所以吴发中午跟晚上都点阿军排队的外卖吃饭。
今天中午也一样。
因为他不吃早饭，早上睡懒觉。
一觉睡醒点午饭的时间早。
然后就看到限定的肉饼瓦罐汤，顺手就点了个皮蛋肉饼汤。
没想到这种地方特色瓦罐汤，在外地也能吃到。
他好像记得这种瓦罐汤是哪个地方的特色美食来着，之前去出差喝过，味道很不错。
一份汤，一份盖浇饭，刚刚好，随便吃点就行。
离得近，外卖送的很快。
吴发刚洗完澡，外卖就送来了。
刚起床，他想喝点汤润润嗓子在吃午饭。
然后打包碗一打开，一股浓郁的肉鲜味宛如一条水龙，向他袭来，让人一瞬间就没了招架之力。
“好香啊！”
吴发看着眼前发白中带着点粉色的肉饼，还有一颗圆滚滚的整个皮蛋，咽了咽口水。
几乎是迫不及待的，吴发拿起勺子舀上一勺汤汁送入口中。
他喜欢喝瓦罐汤的原因就是这种隔水炖出来的汤，会把肉汁里的鲜味跟营养全部逼出来，这样做出来的汤味道极其鲜美，且味道非常浓郁，一点都不会寡淡。
本以为之前喝过的瓦罐汤就已经足够鲜美了，没想到今天的瓦罐汤，让他更加着迷。
一口喝下去，忍不住闭上眼睛仔细的回味着口腔里的弥漫的鲜味。
“这也太鲜了吧！”
空无一人的房间，吴发不可思议的低喃道。
然后又尝了口肉饼，炖的很软烂入味，没有腥味，也没有皮蛋的异味，就是纯粹的肉鲜味在口中回荡。
在看那颗完整的皮蛋。
炖了一个多小时的皮蛋跟生皮蛋是完全两个概念。
所有的异味几乎都消失的差不多了，
一口咬开，皮蛋心完全被炖化了，就那么在口腔里化开了，用不着咀嚼，只剩下那么醇厚的口感。
带着汤汁一起吃，喉咙也不感觉干，丝滑软烂，看着有点像在吃水泥。
可每一口都是口感上的新触感，惊艳的很。
一口皮蛋，一口肉饼，一口汤。
吴发几乎是没反应过来，一份汤就全吃进肚子里了。', '')