(' 等到穆奚回来的，她去接过装的满满的背篓，把里头的雪里红都倒进盆里才说起。 穆奚：“现在经过这么大一场雪，按理来说狐狸也不太会出来了，会掏洞进来也不像是狐狸会干的事。” 两人猜了半天没能确定是什么动物，也就没再放在心上。 毕竟小型动物，不会对人造成什么伤害，偷吃点东西而已。 雪里红在腌制之前得先洗干净再晾干。 往盆里倒水，把雪里红洗干净后，在晾晒之前要把水都擦干。 也不敢拿到外头去，只隔着向阳的窗户阴干，不然就会被冻得梆硬，手轻轻一掰就碎了。 之前天气热的时候唯一的好处就是，晾晒什么东西都干的特别快。 要是之前四十多度的时候，这雪里红估计半小时就能收进来腌制了，现在的天气，晾了足足两天才干。 晾晒好的雪里红叶子已经有些发蔫了，赵叶青把雪里红都取下来后切成小段，大概半个指关节的长度。 切好的雪里红都放进盆里，撒上盐继续腌制。 等到雪里红被腌的微微缩小，盆底都是被腌制出来的绿色菜汁就算好了。 把盆里的雪里红用手攥紧，将里面的菜汁都挤出去，才放进无水无油的腌菜坛子里。 每放进去两抓，都得压实了才继续放，一盆雪里红压实了刚好能装满一坛子，坛口还有十公分左右的空间，就把之前腌出来的菜汁倒进去。 菜汁里有很多盐分，就不需要再放盐了，用浓盐水的菜汁封口，不仅不会结冰，还能起到阻隔有害菌的作用。 赵叶青把坛子放在了不受光的角落，等二十天左右才能吃。 外头传来动静，赵叶青走出厨房，看见穆奚又拖了一雪橇车的牧草回来。 最近都是隔几天就出去拉几车牧草回来，能让牛吃上两三天，偶尔也分一些给即将生崽的母羊。 母羊估计不久就要生了，羊圈在晚上气温低的时候，都会给放一个炭盆。 木炭消耗了大半，原本松树林那两棵之前就被砍倒了的树也得用上了，得砍回来烧炭。 之前暴风雪那小半个月气温最低到了零下三十多，后来雪停了就变成零下二十多，一直保持着再也没有往上升的迹象。 两人又花了两天的时间把一棵松木砍回来，花三天的时间把第二批木炭烧制好，这气温还是一点没变。 赵叶青本来想说这气温升上去一点，就能撒盐融雪，等到再热一点，积雪化了大半就能去湖里钓鱼了。 水煮鱼念叨了一个多月了都没吃上呢。 气温升上去之后，小羊生出来也不会容易着凉。 可从六月等到了七月初，气温也一直是零下二十，卡的死死的一点没动。 中午刚吃过晚饭，听见羊圈里的第一只母羊发动了。 可能和人类一样，生的时候很疼，母羊每使劲一次，就用力‘咩’一声。 赵叶青这还是第一次看着羊生产，母羊躺在地上叫喊着，肚子用力的起伏，包裹着胎衣的小羊逐渐被挤了出来。 小羊还没完全出来的时候像是被包裹在一个装满了水的气球里，快被生出来时会蹬破水球的薄膜，倒在地上。 这只母山羊连着生了两只小羊后才缓缓支撑起身子，转头来把孩子身上的胎衣和羊水舔舐干净。 这小羊不像兔子，兔子生出来的时候是光秃秃红彤彤的，像是刚出生的小老鼠。 小羊生出来就长了白色的绒毛，被母亲舔干净羊水后就精神多了，挣扎着想要站起身来。 穆奚赶紧把炭盆的火生了起来，虽说现在是中午没那么冷，可刚生出来的小羊还是有些受不住的。 赵叶青还没从第一次观看羊生产过程的惊奇中回过神，旁边两头母羊不知道是不是被这头生产的母羊的叫声刺激到了，也有了发动的迹象。 一头羊站着，一头羊躺着。 赵叶青看的有点心惊胆战的，生怕站着生产出来的小羊掉下来摔着。 好在这两头羊都生产的比较顺利，每头母羊都是生的两头小羊。 最后一只还是站着没动，还不像是要生的样子。 两人把羊圈又打扫了一遍，母羊在生小羊的时候不免会有些弄脏羊圈，小羊现在还站立不稳，走两步就摔在地上，得清理干净地板，垫上一些秸秆。 掉落在地上的胎衣也请及时清理，避免羊误食胎衣。 刚生产完的母羊的身子还得给它清理干净。 穆奚用湿毛巾把母羊全身的脏污的都擦干净，赵叶青回到厨房，煮了一锅红糖水，给每一只生产后母羊补充营养。 产后的母羊十分虚弱，赵叶青给每一头都喂了红糖水后，就伸手帮它们轻轻搓揉neei，让它们能够快速下奶。 只有一头母羊的neei有些发硬的肿块，赵叶青担心是不是有炎症，给这头羊打上标记，等明天要是还有肿块就得吃药。 ', ' ')(' 母羊下奶除了手揉，还得食补。 食谱看着和人吃的差不太多，用红糖煮鸡蛋喂食，或是喂食芝麻之类的也能够下奶。 家里现在鸡蛋不算稀缺，虽说冬天鸡不怎么下蛋，可现在两人的冰箱里头满满都是肉，囤留下来的鸡蛋也足够喂羊。 等到两人把红糖鸡蛋煮熟拿进羊圈，看见唯一没有生产的那头已经躺在了地上。 这头羊好像有点痛苦，身子喘息个不停，产道也开的很大了，可还是没见到小羊露头。 两人等的有些着急，不停翻看着笔记，怕自己错过什么能够帮到它的知识点。 羊圈里不间断的响起有些凄厉的‘咩咩’声，母羊都有些没力气叫了，第一头小羊才逐渐露出身影。 可能是因为生的太久了，不像之前那几头生的时候很快，生下来的时候小羊都还是被胎衣水球包裹着的。 这一头小羊刚露出身影，就在母羊的产道口踢破了胎衣！ 两人猛然对视，心里都是一凛—— 这该不会就是难产了吧？ 羊奶 念头一起，两人就赶紧冲回厨房去，舀了水把手洗干净跑回羊圈。 笔记上说，这母羊难产就得手动帮忙。 赵叶青的手都是抖的，看着卡在产道口的小羊，有点不敢下手。 一咬牙才伸手握住了身子上都是滑溜溜羊水的小羊。 穆奚也有点无措，回忆着笔记里的记录，把手从产道口伸了一些进去，将小羊慢慢弄出来。 羊水让小羊的身子又湿又滑，根本握不住。 赵叶青又不敢用力，憋的脸都有些红了。 好在没出意外，母羊也没有放弃，第一头小羊平安生了下来。 有了第一头，产道完全张开，后面的也就不难生了。 小羊从母羊的身子里出来时是热的，现在气温低，生的时候小羊身上都是白雾。 热气腾腾的第二头小羊落地后，母羊就回过了身子，帮小羊舔干净羊水。 没想到等穆奚拿红糖水拿过来喂它的时候，它又转过了身子，开始生第三头。 两人都以为生完了，这才去拿的红糖水，现在只能端着红糖水傻站在原地，等着它把三胎生完。 三头小羊在地上挣扎，站起又摔倒。 母羊舔干净了羊水突然瘫倒在地上休息，吓的赵叶青以为这羊要嘎了，忙上前把红糖水递到它的嘴边。 见它伸舌头喝水才松了口气。 所有的小羊都得擦干身子，现在的天气即使是母羊已经舔舐过了，也得用毛巾擦干，能避免感冒。 小羊的脐带部位也得用酒精消毒，才不会感染。 给母羊揉过neei后，赵叶青轻轻的把羊奶挤出来一点，引导小羊过去吃初乳。 母羊们下奶都比较正常，这也让两人松了口气。 见所有的小羊都知道找奶喝，穆奚羊圈里的火放了两盆，做好通风才关上门。 母羊一天之内全部生完，也是在两人的意料之外。 把手洗干净，赵叶青一屁股坐在椅子上缓神，手轻轻握了握拳，手上小羊的温度仿佛还没有消散。 穆奚给她也倒了一碗红糖水，温热的红糖水让紧绷的身体放松下来。 “得注意着，要是这母羊的恶露排不干净，还得用消炎药。” 母羊的产后护理不算复杂，前提是这几只母羊都比较省心，没有出现太多问题。 除了有一头羊的羊奶分泌的特别多之外，别的问题都不大。 羊奶多了，小羊吃不完就会留在母羊的neei里，然后就会导致母羊乳腺发炎。 两人发现的早，每天都会把多余的羊奶挤出来，让母羊能够好受一些。 挤羊奶是一项技术活，两人的生活技能点明显没有点亮挤羊奶一项技能。 赵叶青挤了两次挤不出来，穆奚不知道是不是手劲太大了，直接被母羊赏了一蹶子。 不知道尝试了多少次，穆奚的胸口在被踢出了两块青紫之后，终于学会了怎么挤羊奶。 不能只抓着下面，还得从上往下捋，才能把羊奶挤出来。 新鲜的羊奶当然也没有浪费。 不能直接喝，得先用奶锅煮沸。 沸腾三次后才敢放心喝。 闻着有些膻味，赵叶青在里面加了白糖，第一杯倒给穆奚。 他有些犹豫，轻轻抿了一口，“还行，喝着比闻着要好一些。” 赵叶青也端起碗尝了，咂吧咂吧嘴，有点惊喜。 她这还是第一次喝到新鲜的羊奶，和以往买到的味道都不一样，奶味十分浓郁，浓郁得甚至都有些上头。 ', ' ')