当前位置:风雨阅读>穿越历史>天崩地裂局:我在古代建桃源> 第七十四章 酒楼施展菌子美食
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第七十四章 酒楼施展菌子美食(2 / 2)

“在在,在后院呢……”小二笑着回道。

“这样,你唤他一声,我在这里等他……”陆掌柜摆手让小二进去找肖掌柜。

不多会儿。

一个大腹便便的男人走了出来。

模样四十多岁,或许是伙食太好,乍一看粉面油头。

“老陆,这还不到晚膳呢,来干啥?”肖掌柜打趣道。

说完瞥了眼他身后的幼暖和锁梅,有些不解的看向陆掌柜!

“自然不是来用饭的,呐!我这小友有些吃食想让你给过目……”陆掌柜侧身让幼暖上前。

幼暖闻言提着一篮子菌子上前两步!

“肖掌柜,我姓余,今日来是想给你看些菌子……”幼暖不卑不亢,娓娓道来!

肖掌柜闻言打量了她一眼。

小丫头穿着粗麻布衣,全身上下气韵淡然。

一双算不得出彩的眼睛却黑得透着灵气。

“这是毒菌?”肖掌柜打量完幼暖,挪开眼睛看了眼她手里提着的菌子,各种颜色的菇子。

这能吃?好吃?

看老陆的意思是要让他收?

肖掌柜面露难色。

幼暖再次开口:“这些都是我自家吃过无毒菌类,我听过一些做法,肖掌柜可否借你后厨一用,我可以付给你做工费……”

“哎,你这话说得可太客气了,既然是老陆带来的,不拘这些小节,你们随我来……”

肖掌柜笑着摆摆手,招呼小二给锁梅和幼暖拿上菌子,引着幼暖进厨房。

“余丫头,我在外面等等你……”陆掌柜没忙着回去药铺。

索性他今日无事,倒是很期待这丫头口中好吃的菌子菜!

幼暖冲他点头一笑:“待会陆掌柜一起尝尝……”

进到厨房,幼暖可大开眼界了!

不愧是县城最大的酒楼,厨房里的锅灶就有两排,柴米油盐各种食物更是应有尽有。

“余姑娘,需要什么你就用……”肖掌柜和她介绍了一些调料后也没走,两个厨子也跟在一旁看着。

这可真稀奇,他们还从未见过谁来酒楼卖野味食物亲自进厨房弄的。

见几人满脸好奇,幼暖也没避讳,和锁梅洗菌子切菌子。

她切菜动作麻利顺溜,更是让几人小小期待了下。

“肖掌柜,你剩下的那半只土鸡可以借用吗?”幼暖指了指灶台上半只土鸡问道。

“随你用……”肖掌柜大手一挥欣然同意。

待准备工作差不多了,一个帮厨给她打下手烧火。

起锅烧油。

不多时。

一盘干椒牛肝菌;

青椒炒鸡枞;

鸡蛋炖奶浆菌;

清炒见手青;

杂菌炖鸡汤;

她还拿了一小块腊肉炒干巴菌米饭。

最后拿出一罐鸡枞油。

就着酒楼的挂面下了一海碗面。

淋上鸡枞油和鸡枞干,加几滴酱油和盐调味,撒上少许葱花。

菌子宴上桌。

肖掌柜携两个厨师和陆掌柜都有些迫不及待想尝尝味了。

实在是太香了。

炒的时候呛鼻但香味又不停的往鼻子里钻。

“好菜!!!”陆掌柜和肖掌柜同时夹了一筷子青椒鸡枞菌!

辣味蒜味交织着鸡枞的鲜香,口感层次实在丰富……', '')

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