秦一明教授眼中笑意更浓。 他刚想再对陈轩轩说些什么，却被苏明略带歉意地打断了。 “那个……” “秦教授，周鑫哥，实在不好意思！” 苏明脸上带着几分硬着头皮的赧然，但语气却很坚定。 “你们还没吃早饭吧？“ 秦一明教授闻，先是一愣。 随即看了一眼旁边咧嘴直笑的周鑫，不由得哈哈大笑起来。 他懂了！ “好你个周鑫，昨天跟我说苏小友厨艺惊为天人，还神神秘秘地说苏小友今天早上要给我个惊喜！” “结果，就是让苏小友给我做早饭是吧！” “你这不是胡闹吗，哪有让客人登门就下厨的道理！” 苏明闻，连连摆手。 “秦教授，真不怪他，让我来吧！” “我是真想让您尝尝我的手艺！” 老教授顿了顿，眼中闪过一丝追忆，笑容里也多了几分期待。 要是其他的礼物，他可能还真不好收，甚至是直接拒绝。 那样，双方反而有些尴尬。 不过做顿饭嘛…… 其实也真挺好！ “行，苏小友这份心意，我老头子是真真切切领了！” “说实话，我还真有点馋那个味道了。” 苏明见状，心中一定。 “那秦教授，您稍等片刻，我去去就回啊！” 说完，苏明便起身，和周鑫一同走向厨房。 旁边，陈轩轩嘴巴微张，都看呆了！ 这个礼物，他属实没想到！ 但似乎真的很不错！ 厨房内。 “苏老师，食材都按您昨晚交代的备齐了，都在这儿。” 周鑫指着冰箱，语气里满是期待。 他可是知道自家老师最近念叨什么，也清楚苏明直播里那神乎其神的厨艺。 苏明点了点头，打开冰箱扫了扫，心中有了数。 他今天要做的，正是秦教授心心念念，也是周鑫特意提过的一道极简却极考验功夫的家常吃食—— 一碗清汤手擀面，再卧两个刚刚好的嫩荷包蛋。 据说，这是秦教授的母亲在世时，常做给他吃的。 朴实无华，却承载了老人家几十年的念想。 给这样的学术泰斗做饭，苏明也乐在其中。 苏明洗净双手，系上围裙，动作麻利的开始和面。 揉、压、醒，每一个步骤都一丝不苟，投入感情。 很快，劲道的面团便在他手中成型。 另一边，他另起一锅，开始吊清汤。 只放最基础的调料，追求那份纯粹的鲜美。 或者说—— 秦教授妈妈那个年代，能给秦教授做的清汤手擀面，也不可能有其他什么材料！ 手擀面再好吃，也不可能超过妈妈做的！ 所以，他就是要复刻那个味！ 这样，反而是最考验实力的！ 等待面团醒发的间隙。 苏明也没闲着，顺手又清炒了一碟碧绿爽口的本地时蔬，准备搭配面条。 厨房里，渐渐弥漫开面粉的清香和高汤的醇厚。 没过多久，苏明开始拉面。 雪白的面条在他手中上下翻飞，粗细均匀。 看得一旁的周鑫暗暗咋舌。 虽然切片没少刷。 但亲眼所见，又是一番风味。 面条下锅，几个翻滚便已煮熟捞出，盛入早已温热的汤碗中。 再小心翼翼地卧上两个颤巍巍、蛋白滑嫩、蛋黄将凝未凝的荷包蛋，最后撒上一小撮翠绿的葱花。 前后不过半个多小时，三碗热气腾腾、清清爽爽的手擀面便已做好。 周鑫加老爷子一共两个人，为什么是三碗？ 很简单啊！ 万一老爷子一碗吃了，还想要第二碗呢？！ “开饭咯！” 苏明端着托盘，稳稳地走出厨房。 客厅里，秦一明正和陈轩轩聊着什么，脸上的笑容很是慈祥。 然而，当苏明端着面条走近时，一股熟悉而遥远的清香悠悠飘来。 秦一明教授的话语戛然而止，他微微侧过头，鼻翼翕动了几下。 原本平静的眼神，在闻到那股味道的瞬间，猛地一凝。 这就像是被投入石子的江面一般，泛起了层层涟漪。 震惊、错愕、追忆、还有一丝难以喻的湿润。 他怔怔地看着苏明托盘里的面条，声音带着一丝颤抖，喃喃自语。 “这个……这个味道……” 就是这个味道！ 几十年了，他没少吃清汤手擀面。 但他以为再也闻不到，再也尝不到这个味道了！ 这是他年少时，母亲在清晨的灶台边，为他匆匆做下的那碗面的味道。 简单、清淡，却暖透了他整个求学的岁月，慰藉了他无数个离家在外的孤寂夜晚。 这不仅仅是食物的味道，更是母亲的爱，是家的味道啊！ 真…… 真做出来了？ 瞧见老爷子的反应，苏明和周鑫心中都是一凛。 看这样子，应该稳了！ ...... s