张花城在灶台上看了一圈。 “老钱，我能取一点调料和大酱吗？”张花城见这里调料齐全，打算配一些带回去做菜。 老钱闻当即看向周岩，这事他做不了主。 周岩不露痕迹地地点点头。 “当然可以，我给你拿油纸和小坛子装啊！”老钱满脸笑容地去拿了，但他心里也是直咕哝，这待遇，难不成是厂长的私生子？ 张花城也没客气。 铁锅炖菜的典型菜品调料这里都很齐全，他在外面就没买齐过。 特别是这里还有一坛子的黄豆酱和一坛的辣椒酱,他闻了闻味道很正宗，六十年代的东北菜调料核心特点就是粗犷与醇厚并存，大酱可是主导。 老钱拿着油纸和两个小黑酒坛子来了。 张花城当即包了几个鼓鼓的油纸包，里面分别是花椒，八角,桂皮和香叶，然后提了两个很小的黑酒坛子，一个放了黄豆酱，一个是辣椒酱。 陈秀英立刻过来接到手里，帮忙提着。 “周哥，我回去做菜了，明天来送鱼和肉。”张花城示意要回去了，他担心回去晚了小姨就会和老妈开始做菜了。 “行,明天来了记得找我！” 周岩笑着相送。 回去的路上，张虎臣也是很激动，一会自自语，一会来问问张花城，然后再去找陈秀英来几句,显然不相信这一切是真的。 他居然可以当红星机械厂的厨师！ “大哥你这两天跟我学做菜，先从大锅菜学起！” 张花城决定教大哥做大锅菜。 毕竟当前红星机械厂吃的就是大锅菜，但如果红星机械厂变成了军工厂，那么这里将会出现大量的领导干部，也就需要大量的小炒，那时大哥必须掌握一些特色炒菜才行。 “我一定好好学！” 张虎臣连连点头。 陈秀英也笑着道：“花城，你大哥学什么有点慢，你多教一教他啊。” 她心里更高兴。 “没问题，等会我做菜大哥你就跟着学，嗯，对了大嫂，你今晚回去就给大哥做一件厨师服，我看红星机械厂只有围裙，卫生可是厨师最需要遵守的，而且一定要勤洗手爱干净。” 当前没有卫生可，纵然是国营饭店的一些大厨都不怎么注重卫生。 “厨师服？是什么样子的？” 陈秀英没有见过，只知道围裙。 “回去我给你画图纸，到时你照着做就行。”张花城知道只要画一张图纸，陈秀英就能给做出来。 “好！” 陈秀英连连点头。 等他们回到大院，果然老妈和小姨已经准备做菜了。 “妈，小姨，我来做，你们学。” 张花城脱掉了外套，挽了挽袖口。 “工作怎么样了？”老妈低声询问。 “安排好了，大哥过两天就去红星机械厂食堂当厨师，这两天我好好教一教。”张花城将红星机械厂带来的料包也都一一摆上。 “啊？” 老妈震惊。 小姨也惊喜道：“虎臣在红星机械厂的食堂当厨师了？太好了！” 她们见张花城他们快去快回，还以为没安排好，没想到不但安排好了，还安排当上了红星机械厂厨师的工作！a