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第30章 蒜香排骨(1 / 2)

一家子出门时,正好遇到吴婶子,林氏只当作没看到吴婶子抬起的手。

吴婶子想打招呼,最后落了个没趣,黑着脸回家,愤愤道,“十几年邻居了,她说翻脸就翻脸,就算我糊涂了一次

,她也该消气了吧?”

吴二毛刚吃完早饭,没接这个话,收拾东西准备出门。

“你听没听到我说话?”吴婶子跑到儿子跟前。

“不来往就不要来往,是您自个儿做的事,人家也没背后说什么,不过是不乐意搭话。”吴二毛没有表情地道。

这话听得吴婶子更窝火,而这时徐明轩来下帖子,说他家要摆席。

吴婶子强行挤出笑容,“哎呀,那真是太好了,我也是出息了,能吃到秀才老爷的席面。你放心,我们一定到。对了,你们在家中摆酒,请的谁家大厨?”

“请的乔五姑娘,我娘说她家做饭好吃,办事也好。”徐明轩道。

“乔绵绵?她不是不敢接宴席吗?”吴婶子瞪大了眼睛,前几日刚拒绝了她,转头却接了徐家的?

徐明轩很少和妇人们打交道,不懂吴婶子为何变了脸,但他要去别家送帖子,说了个是,便告辞了。

这下吴婶子绷不住了,拍着大腿气红了脸,“他们家太过分了,至于吗?”

吴二毛看了眼他娘,心里堵堵的,转身出了门。

这时乔绵绵三兄妹到了王家。

王家是三进的宅院,比乔家要大上许多,正如王夫人说的一样,王家人多孩子多,刚进庭院,便有七八个孩子追着玩。

王家做粮油生意,据说城外还有几十亩良田,家底很是殷实,才能供着王闯一直读书。

来迎乔绵绵三兄妹的是王闯的大嫂周氏,她长了张方脸,看着三十出头的年纪,“我娘大早上便开始念叨,问乔家大厨来了没。我刚看到你们,还以为你们爹娘在后边,乔五姑娘可真年轻,小小年纪能有这样的本事,实在让人羡慕。”

她说着好听话,把乔家人带进婆婆住的正房。小叔子是他们王家第一个中秀才的人,他们做哥哥嫂嫂的都很高兴,不仅有了名声,往后还能免田税,这可是实打实的好处。

王夫人一早等着了,看到乔绵绵三兄妹,让他们快坐下吃点心,“我知道时间紧,很多事要开始准备起来了,就不啰嗦了。你们一边吃,一边听我说。临安城这边讲究五六八这几个数字,我儿能中秀才,是我家祖坟冒青烟,正席时,我想按最高的八大碗办。”

说到小儿子的事,王夫人忍不住扬起唇角,她供四个儿子去读书,结果前三个儿子都没读书天分,只有小儿子考出来了。

主家要大办,乔绵绵自然没意见,“您家大喜,确实要好好庆祝一下。那我们说说菜品的事,鱼肯定要一道,鱼跃龙门,寓意您家公子鱼跃龙门。可以红烧,也可以糖醋,还可以做炸鱼块。”

“剩下便是鸡鸭牛羊猪肉,我把我会做的,都细细给您说一遍,如果您想先试试味道,今儿中午,我也可以在您家里挑几道菜给您尝尝先。”

乔绵绵说了各种各样的做法,说得嘴巴都干了,不得不中途抿上一口茶,“五花肉做红烧,若是想丰盛一点,还可以加鸡蛋进去炖煮。五花肉炖到软烂入味,肥肉里都是酱汁的味道,入口即化。猪皮同样软烂,却带了特有的胶质,同样好吃得很。”

“乔五姑娘,你说得我一直咽口水了。”王夫人哈哈笑着。

门口围了一群小孩,他们听着乔绵绵说的吃食,一个个巴巴地望着乔绵绵。

其中最大的忍不住道,“祖母,我想吃这位姐姐说的红烧肉!”

“我想吃糖醋鱼!”有了一个,便有其他的开口。

“我要吃炸排骨,还有八宝饭!”

“我也要我也要!”

……

几个小孩闹哄哄地,周氏过来捏着自己儿子的脸,“没规矩,客人还在呢,吵什么吵?有你们吃的时候,急什么?”

周氏一开口,几个小孩瞬间噤了声。

王夫人心疼道,“你别说他们了,既然乔五姑娘说可以露一手,中午麻烦她做几道菜,咱们来试个菜,毕竟她说的好些菜,我都没吃过。”

她自己也馋了,活了大半辈子,也吃过红烧肉和糖醋鱼。但菜品从乔绵绵嘴里说出来,就感觉更诱人。

乔绵绵自然没问题,她带着四姐和大哥去厨房,王家人口多,买的菜也多。

周氏给乔绵绵三兄妹介绍,“今日家中只有羊肉和鱼,五花肉和排骨那些我让人去买了。乔五姑娘,你有要帮忙的,可以随时喊我。”

她知道大厨都怕被偷师,如果乔家人不提,她不好在厨房待着。

乔绵绵算了算时间,“有我哥哥姐姐在,他们帮我打下手就可以。”

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